Esileht


Toodame siirupit naturaalsest kasemahlast – see on meie siirupi ainuke koostisosa.

Kasemahlas on keskmiselt 1% suhkruid ja rohkelt erinevaid mineraale, vitamiine ning antioksüdante. Hoolimata kasemahla madalast suhkrusisaldusest võimaldab kaasaegne tehnoloogia toota kasemahlast rikkaliku maitsebuketiga vaid looduslikke suhkruid sisaldavat kasesiirupit.

Värske kasemahl rikneb kiiresti (jahedas säilib ligikaudu 48h), seetõttu töötleme kasemahla kohe pärast kogumist.

Loe pikemalt kuidas valmib kasesiirup

Kasesiirup on kohalik looduslik magusaine, mis sisaldab vaid kasemahlas olevad looduslikke suhkruid ning rohkelt erinevaid mineraale, peamiselt kaltsiumi ja kaaliumi.

Kasesiirupit saadakse kasemahlast vee välja aurustamise teel ja selle maitsenüansid, värv ja aroom olenevad tehnoloogiast, mida kasutada, perioodist, millal kasemahl on kogutud ning siirupi karamelliseerituse astmest.

Meie tootevalikus on erinevad kasesiirupid – pakume nii heledat kuldset tooni siirupit kui ka karamellisema maitsenüansiga tumedat siirupit.

Loe pikemalt kuidas kasesiirupit kasutada

22 aprill 2017
kasemahl

Taas pakume kasesiirupit – heledat ja tumedat

Hoolimata jahedatest ilmadest, oleme sellel kevadel juba mõnda aega värsket kasemahla kogunud ja sellest siirupit meisterdanud – nii hele kui ka tume kodumaine kasesiirup on taas […]
11 veebruar 2017
Kasesiirup kaubamaja Toidumaailmas

Kasesiirupit saab veel vaid Tallinna kaubamaja Toidumaailmast

On suur rõõm, et huvi meie kodumaise kasesiirupi vastu on olnud nii suur. Paraku on praeguseks pea kogu eelmisel kevadel valmistatud kasesiirup otsas. Hetkel on väike […]
12 detsember 2016
stollen kasesiirupiga

Kasekunst on kohal 17.12.2016 toimuval Katlamaja Disainimarketil

Loomulikult pakume kasesiirupit – saab maitsta, saab osta. Lisaks on letil Levier kohviku küpsetatud imelised jõulustollenid, mis on magusaks tehtud tumeda kasesiirupi ja martsipaniga ning ka […]